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    Tapas

  • Croquettes d'effiloché de paleron confit (x3)
    8
  • Houmous citronné et ses toasts
    6
  • Croquettes d'effiloché de poulet (x3)
    8
  • Rillettes de volaille
    7
  • Gaspacho de légumes
    6
  • Bouchées de poulet à la japonaise (x3)
    8
  • Frites
    4,5
  • Assortiment de tapas à partager
    17

Salade

  • Salade de chipirons grillés
    16
  • Salade de gésier et de magret en gravlax
    16
  • Poke bowl, saumon cru mariné, mangue, fèves de soja, chou rouge et concombre
    15

Plat

  • Burger, bœuf haché, sauce choron, oignon confit, tomates confites, cornichons, tranche de lard grillé et cheddar fondant, frites et salade
    16
  • Pièce de bœuf et sa sauce maison, frites et salade
    16
  • Pêche du jour, riz aux petits légumes et sa sauce au lait de coco, citron vert et combawa
    17
  • Cuisse de canard confite, réduction de vinaigre balsamique et de miel, écrasé de pomme de terre et carotte glacée
    18
  • Chipirons grillés, crème d'ail confit, mousseline de carotte et carotte glacée
    19
  • Tartare de bœuf, sauce tartare, crème de jalapeño, câpres frites, jaune d'œuf confit, frites et salade
    17

Dessert

  • Crème brûlée
    6
  • Entremet au chocolat, sabayon sur brownies et caramel au beurre salé
    8
  • Tarte au citron et ganache basilic
    7
  • Pavlova aux fruits de saison
    8

Formule du midi (sauf dimanche et jour férié)

  • [Entrée Plat] du jour
    16
  • [Plat Dessert] du jour
    16
  • [Entrée Plat Dessert] du jour
    19

Tous nos produits sont cuisinés sur place