- Croquettes d'effiloché de paleron confit (x3)8
- Houmous citronné et ses toasts6
- Croquettes d'effiloché de poulet (x3)8
- Rillettes de volaille7
- Gaspacho de légumes6
- Bouchées de poulet à la japonaise (x3)8
- Frites4,5
- Assortiment de tapas à partager17
Tapas
Salade
- Salade de chipirons grillés16
- Salade de gésier et de magret en gravlax16
- Poke bowl, saumon cru mariné, mangue, fèves de soja, chou rouge et concombre15
Plat
- Burger, bœuf haché, sauce choron, oignon confit, tomates confites, cornichons, tranche de lard grillé et cheddar fondant, frites et salade16
- Pièce de bœuf et sa sauce maison, frites et salade16
- Pêche du jour, riz aux petits légumes et sa sauce au lait de coco, citron vert et combawa17
- Cuisse de canard confite, réduction de vinaigre balsamique et de miel, écrasé de pomme de terre et carotte glacée18
- Chipirons grillés, crème d'ail confit, mousseline de carotte et carotte glacée19
- Tartare de bœuf, sauce tartare, crème de jalapeño, câpres frites, jaune d'œuf confit, frites et salade17
Dessert
- Crème brûlée6
- Entremet au chocolat, sabayon sur brownies et caramel au beurre salé8
- Tarte au citron et ganache basilic7
- Pavlova aux fruits de saison8
Formule du midi (sauf dimanche et jour férié)
- [Entrée Plat] du jour16
- [Plat Dessert] du jour16
- [Entrée Plat Dessert] du jour19
Tous nos produits sont cuisinés sur place